Legaris Sauvignon Blanc

Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante. Aroma: Intensa expresión aromática con predominio de frutas tropicales como la piña y la guayaba, complementada con notas herbáceas. Sabor: Fresco y vibrante en boca, con una acidez equilibrada que realza su frescura y final prolongado con reminiscencias minerales.

Se recomienda maridarlo con pescados en salsa ligera, como un bacalao al pil-pil, donde el aceite y el ajo destacan sin opacar la vivacidad del vino. También es excelente con mariscos como gambas al ajillo, resaltando la textura y el sabor marino con la acidez del Sauvignon Blanc. Además, acompaña perfectamente ensaladas frescas con aderezos cítricos o de hierbas, ofreciendo un contraste refrescante y delicioso. Este vino también puede ser una deliciosa pareja para quesos de pasta blanda como el feta o el queso de cabra, donde su acidez corta la cremosidad del queso y equilibra el paladar.